Trứng cá tuyết Mentaiko – Nâng tầm giá trị với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

11 January 2023 In Lifestyle

Đã là tín đồ của nền ẩm thực Nhật Bản thì chắc chắn không ai không biết đến món trứng cá tuyết Mentaiko.

Không chỉ được ưa chuộng tại Nhật, trứng cá tuyết còn được yêu thích ở nhiều quốc gia bởi hương vị độc đáo và giàu giá trị dinh dưỡng:

  • Bổ sung lượng lớn chất đạm, iot, dưỡng chất DHA, Omega-3 và các axit béo lành mạnh
  • Tăng cường hấp thu dưỡng chất và tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ nhỏ
  • Giúp máu lưu thông và giảm lipid máu, đảm bảo hệ tim mạch hoạt động tốt
  • Cải thiện trí nhớ và bảo vệ mắt
  • Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
  • Ngăn ngừa lão hóa và cải thiện làn da khỏe đẹp
Trứng cá tuyết Mentaiko
Trứng cá tuyết Mentaiko

Chính vì những lợi ích tuyệt vời của mình, trứng cá tuyết trở thành nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong các món ăn của Morico. Dưới đây là một số món được kết hợp với trứng cá tuyết mà bạn nên thử khi đến Morico:

  • Igai Mentaiko Yaki – Vẹm nướng trứng cá tuyết
  • Tairagi Mentaiko Yaki – Sò mai nướng sốt trứng cá tuyết
  • Tamago Mentaiko – Trứng cuộn trứng cá tuyết
  • Salmon Mentaiko – Cơm cháy chà bông cá hồi chấm sốt trứng cá tuyết
  • Kajiki Mentaiko Yaki – Cá cờ kiếm nướng sốt trứng cá tuyết


About The Author


Morico